清香胡辣，肉嫩不散
將挪威三文魚切成薄片；青椒、紅椒切塊；洋蔥切成粒，菠蘿切成菠蘿粒
用竹簽把三文魚、青椒、紅椒、洋蔥串成串
魚串燒至四成熟，成淺粉色
洋蔥粒加菠蘿粒、黑胡椒和鹽做成的汁澆在魚串上，撒上芝麻、松仁即可
