挪威三文魚柳伴以紅豆華窩夫
將挪威三文魚切成約4x12厘米魚柳狀,兩面輕撲上澱粉,大火煎熟,以吸油紙吸去多餘油份。
麵粉加水和成麵糊。
打開雞蛋,與日本紅豆蓉一同加入麵糊中攪勻。
將適量紅豆麵糊倒入窩夫機中烘熟成窩夫。
將挪威三文魚柳伴以紅豆窩夫一同上碟,因應個人口味稍加蜜糖,趁熱食用。