薯仔、粟米粒、奶酪配挪威三文魚再撒上蜂蜜,香甜美味
薯仔洗淨(不用去皮)中央切開,挖去中央部份薯仔肉,將薯仔烤至七成熟,保持熱度。
挪威三文魚肉切成小粒,與粟米粒混合成餡料。
將適量餡料裝入焗薯內,表面放上乳酪再烤至全熟。
食用時澆上蜂蜜,即可。