挪威三文魚伴雜糧飯

五穀雜糧預先用水浸4小時，再煮成五穀飯。

挪威三文魚切丁，用薑、蒜蓉煎炒至轉色，盛起待用。

生菜及薯仔洗淨切塊，用鹽水炒熟。

將一碗五穀飯盛起倒扣於碟上，將挪威三文魚粒及蔬菜置於碟邊，即可。