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源自挪威的海鮮

北極甜蝦

北極甜蝦在寒冷清澈的海水中緩慢成長,因此具有挪威海的純正海滋味,是冷熱菜餚的理想食材。

營養資訊

北極甜蝦含有豐富蛋白質、維他命 A、維他命 D、維他命 E 與維他命 B12、鈣和硒。

捕撈範圍

北極甜蝦遍布挪威海岸、峽灣,以及巴倫支海。

季節

北極甜蝦全年均可捕撈。

野生北極甜蝦可以存活長達 10 年,在挪威峽灣和沿海地區,以及北海和巴倫支海的冰冷水域中繁衍。漁民甚至在船上直接烹煮,返回岸邊即可販售新鮮現煮的北極甜蝦。這便是貨真價實從船上新鮮出品的挪威佳餚。

挪威甜蝦營養也十分豐富。它們低卡路里之餘,亦含有大量蛋白質。因此,它們具有口感且健康美味,更是任何海鮮菜餚都適用的百搭食材。而且,它們熟得很快,所以你的晚餐能輕易做好!在湯、沙律和意粉中加入北極甜蝦,就能輕鬆令味道昇華。不如試試在喜愛的食譜中加入北極甜蝦?

如何購買

請尋找帶有挪威海鮮標誌的北極甜蝦或向魚類櫃檯的工作人員詢問有關挪威海鮮的詳細資訊。