挪威三文魚墨西哥餡餅

挪威三文魚切成長條，每條約1 x 12厘米。

紫椰菜及黃瓜洗淨全部切成長條薄絲。

墨西哥餡餅慢火烤烘至柔軟，待用。

墨西哥餡餅平放，將一條挪威三文魚條及適量紫椰菜及黃瓜絲放上。

放一茶匙原味低脂乳酪於黃瓜絲上，小心捲起，即可。